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營饗專欄

2025-03-18

凍乾是什麼？從製程到餵食訣竅，一次認識寵物凍乾

凍乾是什麼？從製程到餵食訣竅，一次認識寵物凍乾每次走進寵物店，總能看到琳琅滿目的「凍乾」寵物零食。大多數人都知道它是狗狗、貓咪的零食但「凍乾」是什麼？為什麼價格不便宜，卻依然大受歡迎？本篇文章將介紹寵物凍乾的製程、餵食方式以及如何挑選優質的凍乾讓你的毛孩同時享受健康與美味！關於寵物凍乾的製作「凍乾」（Freeze-Dried）是一種利用低溫和真空技術的特殊製程。 ● 低溫急速冷凍：先將新鮮食材放入低溫環境中快速冷凍。 ● 真空脫水：接著在真空狀態下移除水分，過程中不經高溫烹煮，保留了食材的「生食」原貌與營養。為什麼凍乾零食近年來特別熱門？1.保留天然營養凍乾在低溫下進行，能有效鎖住食材原有的營養素及蛋白質，同時減少化學添加物。 2.寵物健康意識抬頭大家越來越重視寵物食品的品質，希望提供毛孩健康又美味的零食。 3.多元口味選擇市面上常見雞肉、牛肉、魚肉等單一或混合凍乾，選擇豐富。寵物凍乾的優點與缺點｜寵物凍乾的好處｜ 1.營養完整與傳統烘乾或高溫烹調相比，凍乾在低溫下進行，減少營養素流失。2.鮮味濃郁脫去水分後，更能鎖住原本的食材風味，吸引寵物的食慾。大多數毛孩對凍乾都愛不釋口。3.保存便利、常溫保存去除水分後較不易滋生細菌，未開封下保存期相對較長，大約18個月-24個月。4.高適口性質地酥脆、香氣濃郁，對於貓咪、狗狗都有極大的吸引力。｜寵物凍乾的缺點｜ 1.熱量較高，需要控制餵食量看似小小一塊，但其實是「濃縮」的生肉或內臟，蛋白質和脂肪含量沒有被去除。若毛孩有肥胖或腎臟問題，餵食時須留意。貓咪一天可以吃多少凍乾？通常建議零食不超過每日總熱量需求的 10%。範例：5 公斤成貓每天熱量需求建議 240 kcal，10% 為 24 kcal。若凍乾每 100g 約含 413 kcal，則一次勿超過 5–6g的凍乾。延伸閱讀: 貓咪要吃多少? 家貓需求大不同|一日貓咪食量計算 2. 價格較高因為多以「100% 肉類」為成分，再加上凍乾設備與製程成本較高，價格會稍高。但無添加人工化學成分，也因此更顯得天然健康，所以仍廣受好評。凍乾怎麼吃？餵食訣竅大公開1.直接餵食對不挑食的毛孩來說，凍乾的口感酥脆、香氣濃郁，直接給就能讓牠們吃得津津有味。防嗆小提醒：若毛孩吃東西過快，建議先將塊狀凍乾切小，或泡軟後再餵。餵食訣竅分享：可以藉由餵食遊戲來增進和毛孩間的感情直接放在碗裡略顯無聊了呢! 「你丟我撿」: 在毛孩面前丟出凍乾，讓享受追逐的樂趣。「尋寶遊戲」：把凍乾藏在家中不同角落，讓他們去發掘，給毛孩更多生活刺激。 2.加水或湯汁如果毛孩偏好較柔軟、多汁的口感，可將凍乾泡水或拌入少許湯汁。加水的好處： 1.提高適口性：對牙口不好的年長貓狗更友善。 2.增加飲水量：特別適合不愛喝水的毛孩，補充水分之餘也保有營養。 3.與主食搭配可以把凍乾攪碎，拌入飼料或主食罐頭，提升整體口味並刺激食慾。注意：部分毛孩若吃了凍乾就不吃主餐，要控制份量與頻率，以免毛孩只挑凍乾吃。 (就像是小孩把餅乾零食吃飽了，主餐就吃不下了) 凍乾的保存與選購要點｜保存方法｜ 1.密封保存開封後可繼續放回原包裝密封，或另用密封罐、密封袋。 2.避免潮濕、高溫凍乾怕受潮，一旦吸收水分可能發霉變質。 3.留意有效日期儘管凍乾保存期限較長，還是應該查看包裝標示。 4.開封後盡快食用台灣氣候潮濕炎熱，最好1個月內用完，確保品質。｜怎麼挑選寵物凍乾?｜ 1.成分單純優先挑選「100% 肉類」或「無添加物」的凍乾產品。 2.肉類來源食材來源越清晰、等級越高，品質通常越有保障。 3.食品安全認證其實很多小型家庭加工廠會購買機器自行製作凍乾但是是否有符合食品安全的規範以及機器的等級差異等都攸關產品的品質,特別是凍乾屬於"生食"應該更加小心! 建議選擇具備 HACCP、ISO22000 的寵物食品廠製作的品牌，確保製造過程符合標準。 4.生產資訊透明產地、登記號碼、檢驗報告等資訊標示完整 5.包裝規格適宜若家中不是多隻貓狗家庭，建議選購 50g 以下或小包裝減少開封後凍乾變質的風險。凍乾常見問題 Q&AQ1：凍乾可以當主食嗎？只有標示「主食凍乾」的產品，營養比例才足以當作完整主餐。市售多數凍乾都屬於「零食凍乾」，成分以單一肉類為主必須搭配其他主食糧或罐頭，才能提供毛孩完整均衡的營養。 Q2：貓咪幾歲吃凍乾？老貓老狗能吃嗎？ 1.幼貓：約 6–8 週進入離乳期後，就可以開始嘗試固體食物。初期要注意咀嚼問題，建議將凍乾撥碎或泡軟。 2.老貓老狗：若牙口不佳，也可將凍乾泡水軟化後再餵食。若有腎臟疾病或慢性病的毛孩，務必嚴格控管餵食量，避免增加身體負擔。延伸閱讀:寵物凍乾重金屬超標：5個技巧確保毛孩吃得安心! 凍乾最大的魅力在於「低溫+真空」工藝，能保留食材原有的營養與鮮味同時帶來輕盈酥脆的口感，讓毛孩一吃就愛上。再加上可常溫保存、餵食方式多元，對忙碌的飼主來說格外方便。選購時一定要留意食品安全認證、成分單純度以及品牌口碑。這樣一來，不僅能讓愛貓愛犬享受美味，也能確保牠們的健康獲得最佳保障！小提醒本文僅提供一般參考資訊，若毛孩有特殊疾病或敏感體質，建議先諮詢獸醫,針對個別狀況調整餵食計畫。建議飼主在餵食任何新食物時，都要注意觀察毛孩的排便狀況與精神，若有異狀應立即就醫。寵物凍乾推薦：經第三方公正單位檢驗合格 100%天然原肉凍乾

2025-02-26

貓咪不吃飯怎麼辦？5 大方法讓主子乖乖吃飯

貓咪在某些時期可能出現食慾不佳或挑食的現象，讓我們勞心又傷財。看到滿碗的糧食卻不見貓咪動口就開始懷疑是不是食物不好吃..急著換品牌卻仍無法滿足主子的味蕾本篇將從 5 大面向帶您了解可能的原因與改善方法，讓主子重新愛上吃飯的時光！步驟1：找出貓咪食慾不振的原因在嘗試任何解決方案之前，若是身體或健康問題，優先尋求獸醫師協助排除健康問題後，最重要的是先找出貓咪不想吃飯的根本原因。以下是幾個常見的可能性： 1.環境壓力與情緒：最近有無新變動? 搬家、新成員（人或貓）加入家庭，都可能讓貓咪感到焦慮而影響食慾。 2.食物口味或質地若食物口味單一或質地不合貓咪習慣，可能因此拒食。 3.不合適的餵食方式餵食次數過多、份量過量或碗盤不潔也可能造成貓咪厭食。 4.身體不適 ◆牙齒疾病：常出現的症狀為口臭、流口水、口腔出血，可能有口腔方面的問題 ◆上呼吸道感染：鼻子不通導致很難聞到氣味，食慾下降。常出現的症狀為打噴嚏、流鼻水、流淚 ◆腸胃問題：噁心、便秘、腸道阻塞等感到噁心的貓可能一開始看起來對食物感興趣，但後來卻沒吃。他們有可能出現流口水情形、吃飯時會掉食物並經常舔嘴唇。步驟2：針對貓咪可能不吃飯的問題找方法方法1：調整環境，減少壓力貓咪對環境變化相當敏感，壓力過大會直接影響食慾。 1.固定餵食地點選擇安靜、無干擾的角落，讓貓咪感到安全。2.分開餵食若家中有多貓，使用不同房間或區域餵食，避免爭食或壓力。更多紓壓方式可參考這篇: 貓咪焦慮怎麼辦?幫助貓咪放鬆的8個簡單方法! 方法2：調整餵食小習慣 1.使用專屬餐碗貓咪常偏好淺盤或特定材質，若碗太深或有異味，易影響進食意願。2.使用乾淨的碗定期清洗，確保食物與水的新鮮度。3.定時定量餵食建立規律的生理時鐘，讓貓咪在特定時間感到飢餓。補充說明-定食法採取「少量多餐」的模式1.每日定時提供貓咪食物。2.依照貓咪需求，每日定時給予 3-5 次的食物。 3.每次份量固定、足夠的食物。4.能明顯觀察貓咪的食量與進食狀況。方法3：提升食物適口性若貓咪挑食或對味道、質地敏感，可考慮以下方法： 1.提供濕食: 濕食通常香氣較濃，對食慾不振的貓咪更有吸引力。 2.嘗試慕斯或肉泥質地質地細緻綿密，符合貓咪舔食的天性如果有觀察過貓咪吃飯，會發現其實他們是用"舌頭把食物舔上來的" 3.加熱食物微波或隔水加熱能增強香氣，刺激食慾。 4.吃乾乾的貓咪試著給不同的口味或形狀的食物 (有些貓咪對於形狀、大小非常敏感) 5.添加湯汁或凍乾在主食中混合凍乾碎或低鈉高湯，增添風味並補充水分。方法4：注意食品新鮮度 1.乾糧建議選購能在 1 個月內吃完的份量。開封後務必密封保存，避免香氣散失。2.主食罐/鮮食先給少量，貓咪吃完再加。開罐後若長時間沒吃完，建議隔餐不再餵食，以免品質受影響。方法5：增加餵食的樂趣互動餵食：有些貓咪喜歡主人用手指或湯匙餵食將進食變成一種有趣的互動。常見問題Q1：貓咪挑食只想吃肉泥或凍乾，能替代主食嗎？ A1：不行！長期單吃肉泥或凍乾零食，會導致營養不均衡引發各種健康問題。主食地位無可取代。 Q2：貓咪不吃東西多久需要就醫？ A2：一般建議 1-2 天未進食就應就醫，特別是肥胖貓突然食慾不振，可能面臨肝衰竭等風險。因為身體會分解脂肪供能，但肝臟無法負荷大量脂肪，易造成脂肪肝。貓咪不吃飯時，我們往往心急如焚。排除健康問題後，逐步找出最適合自家貓咪的解決之道。適度嘗試更換主食或添加凍乾零食、調整餵食習慣。透過以上 5 大方法，您一定能重新擄獲主子的胃與心。參考資料：1.Anorexia in Cats2.6 Reasons Why Your Cat Is Not Eating and What To Do3.行政院農業委員會-貓隻飼養與照顧指南

2025-01-16

貓咪可以吃蔬菜嗎？完整解答吃什麼、不能吃什麼、怎麼吃！

貓咪是完全肉食性動物（obligate carnivore），雖然蔬菜不是必須營養素，但適量且正確地攝取蔬菜，能補充纖維、提升抗氧化能力。本篇將說明貓咪吃蔬菜的好處、貓咪可以吃的蔬菜、貓咪不能吃的蔬菜，以及餵食蔬菜時應注意的事項。貓咪可以吃菜嗎?可以! 雖然貓咪是肉食性動物，但牠們在野外捕獵時，會間接攝取獵物胃中的植物殘渣（如蔬菜、水果）。因此適量餵食蔬菜是可以的。貓咪吃蔬菜的好處1.補充膳食纖維有助於腸道蠕動：還能減少毛球堆積，幫助消化。能調節血糖：纖維可延緩醣類吸收，對於控制體重和預防糖尿病有幫助。 2.提供抗氧化物質蔬果中含有很強的抗氧化物質-植化素，例如類黃酮、類胡蘿蔔素、有機硫化物等，有助於增強免疫力，降低發炎與老化風險。 3.補充天然維生素及礦物質蔬果富含維生素 C、β-胡蘿蔔素、鉀等多種營養素，可作為日常營養補充 4.增加飲食多樣性部分貓咪對單一口味的飼料會感到厭倦。適量添加蔬菜，能提供不同的口感與味覺刺激，提升食慾。貓可以吃什麼蔬菜水果?|貓咪可以吃的菜-安全的蔬菜| 1.花椰菜：蒸熟後切碎餵食，適合大多數貓咪。 2.胡蘿蔔：磨碎或切碎後煮熟，能幫助消化。 3.櫛瓜：蒸熟或搗成泥狀餵食，易於消化。 4.高麗菜：洗淨後煮熟切碎，適量添加即可。 5.豌豆：蒸熟後壓成泥狀，含有豐富蛋白質與纖維。 6.南瓜：含有豐富纖維，煮熟搗成泥狀最適合。(只是南瓜不是蔬菜水果類) |安全的水果| 1.香蕉：有豐富的鉀，可幫助心臟功能，但醣類含量較高，需少量給予。 2.木瓜：含有酵素，有助蛋白質分解，適合貓咪補充。 3.蘋果：需去皮去籽後餵食。 4.藍莓：富含抗氧化物質與維生素 C，洗淨後可直接餵食。貓不能吃的蔬菜&水果1.蔥屬類植物(大蒜、洋蔥、青蔥、韭菜、紅蔥頭)：會破壞紅血球，導致貧血甚至中毒。 2.葡萄和葡萄乾：會造成腎臟負擔，不建議食用。 3.櫻桃：含生物鹼，可能引起呼吸急促、心跳加速及休克。 4.柑橘類(包括橘子、柚子、葡萄柚)：含有揮發性氣體，會刺激貓咪的呼吸道，嚴重時可能引起過敏或中毒。正確餵食蔬菜的方式｜正確攝取原則｜ 1.以肉類為主，蔬果為輔：貓咪的營養需求主要仍來自動物性蛋白質。2.選擇安全種類：若不確定某種蔬果是否安全，建議避免餵食。3.適量添加：纖維過量會導致腸胃不適，每次餵食少量即可。｜正確準備方法｜ 1.徹底清洗：去除農藥與小蟲。可先將蔬菜浸泡數分鐘，再用流動水沖洗乾淨。若擔心清洗不夠徹底，建議選擇有機蔬菜。有機蔬菜通常有合格的農藥檢測證明，如此可避免因為清洗不佳而有農藥殘留，反而造成毛孩負擔。 2.去皮去籽：避免種子中毒或噎到的風險，餵食前務必去皮去籽。 3.不吃生菜，煮熟煮軟：生菜易帶有寄生蟲或農藥殘留，且難以消化，應煮熟後再餵食。 4.切碎或搗泥：貓咪牙齒結構無法有效咀嚼蔬果，將蔬果切碎或搗成泥狀能幫助吞嚥與消化。如何觀察貓咪是否適應蔬菜？給貓咪蔬菜時，需邊餵邊觀察牠的消化狀況，例如吞嚥是否順暢、排便是否正常。若糞便中殘留過多未消化的食材，可嘗試將蔬菜煮得更爛或切得更小。如果出現異常如腹瀉、嘔吐等情況，應停止餵食並諮詢獸醫常見問題與解答Q1：如果貓咪不喜歡吃蔬菜怎麼辦？ A1：可嘗試將蔬菜打成泥狀，混在主食中少量添加，或直接挑選添加蔬菜的主食罐、貓糧等。 Q2：可以餵多少蔬菜？ A2：建議從少量開始給予，建議每天添加不超過飲食總量的5%-10%。 Q3：哪些蔬菜最適合貓咪初次嘗試？ A3：首選花椰菜、胡蘿蔔，因為容易消化且多數貓咪能接受味道。 Q4：貓咪可以吃生菜嗎？A4：不建議! 生菜易帶有寄生蟲或農藥殘留，且難以消化，應煮熟後再餵食。雖然貓咪並非必須吃蔬菜，但適量添加蔬果能為牠們帶來腸道健康、抗氧化補充及營養平衡等益處。餵食時應選擇安全種類，並注意烹調與餵食方式，以確保貓咪的健康。同時，隨時觀察貓咪的適應情況，找到最適合毛孩的飲食型態，讓寶貝更健康快樂！有機蔬菜添加，最安心👉有機蔬菜慕斯肉泥主食罐參考資料1.10 Fruits & Veggies To Give To Your Cat2.What Human Foods Can Cats Eat?3.行政院農業委員會-貓隻飼養與照顧指南

2024-10-24

寵物凍乾重金屬超標：5個技巧確保毛孩吃得安心!

隨著寵物家庭的增多，市場上的寵物食品種類日益豐富。近期農業部的抽檢發現，部分寵物凍乾重金屬超標，這引發不少毛孩家長恐慌。本篇文章將告訴你為什麼寵物凍乾容易重金屬超標，以及5個技巧確保毛孩吃得安心為什麼重金屬會殘留？隨著環境污染日漸加劇，工業廢水和排放物讓海洋持續汙染，進而影響整個食物鏈。海洋生物在攝取藻類或浮游生物的過程中，重金屬進入體內，加上不易被分解或排出，重金屬在體內逐漸累積。因此，來自海洋的魚類和貝類經常會有重金屬殘留，甚至出現重金屬超標的問題。無論是大型魚類還是貝類，體內都可能有重金屬殘留。特別是食物鏈頂端的大型掠食性魚類，如鮪魚、旗魚和鯊魚等，因其主要為攝食其他魚類，體內重金屬的濃度會更高。這也是為什麼衛生福利部建議敏感族群（如孕婦和兒童）每週食用這類魚類的量應控制。相同的，過多的重金屬在寵物體內長期累積，也可能引發健康問題，如噁心、嘔吐及消化不良等。寵物食品的重金屬安全量標準常見對健康有害的重金屬包括砷、鉛、鎘和汞，這四種元素也是國際間寵物食品中的主要監測指標。根據目前農業部的規定寵物食品中的重金屬含量不得超過以下基準：一、砷： 1.含有水產動物或藻類及其產品者，於20%含水率時：無機砷2ppm，總砷 10ppm。 2.未含前目產品者：總砷 2ppm 。二、鎘：2ppm。三、鉛：5ppm。四、汞：0.4ppm。值得注意的是，在水產動物中，砷的安全容許量特別高，是因為砷分為無機砷和有機砷兩種，有機砷毒性極低且易於代謝排出，普遍存在於魚貝類等海產品中，無機砷毒性較強，過量攝取可能導致健康問題。其實法規標準都是建立在非常安全範圍內的，因此只要產品符合這些規定，寵物食用是安全的。為什麼寵物凍乾容易重金屬超標？現行的寵物食品法規，並未針對不同種類的寵物食品設立特別的標準，不論是主食罐、乾糧、零食及凍乾等都使用相同的檢測標準。寵物凍乾的製作過程較為特殊，是將天然食材直接脫水乾燥，加工的製程單純，但也因為脫水濃縮的概念，其成分濃度相對提高。因此，即使原食材是符合標準的，但製作成寵物凍乾後，仍有重金屬超標之風險。所以，在製作寵物凍乾食品時，食材的選用上需要更加謹慎，確保最終產品的安全性。魚類容易有重金屬超標，不要吃就好了？這個問題在討論人類營養時也經常出現。其實，任何食物都可能存在一些風險。例如蔬菜擔心農藥殘留、穀物擔心黃麴毒素等，但這並不代表我們就應該完全避開這些食物。均衡營養的基礎是飲食多樣化，魚類含有豐富的營養素，如優質蛋白質及Omega-3脂肪酸（EPA、DHA），對毛孩的皮膚、毛髮健康、心臟保護及神經發育都有很大幫助。若因為擔心重金屬超標而完全不讓毛孩攝取魚類，就太可惜了。反而，我們應該學習如何挑選安全的寵物食品，讓毛孩在獲取豐富營養的同時，避免過多的重金屬攝入。 5個技巧，確保毛孩吃到安心的寵物凍乾!1.避免或減少食用高風險魚種如前所述，大型深海魚如鮪魚、鯊魚和旗魚，往往有較高的重金屬超標風險。選擇中小型魚類作為寵物食品的食材會更安全，這些魚類通常是草食性或雜食性，重金屬含量較低。 2.選擇養殖魚類相較於野生魚類，養殖魚類的生長環境和飼料來源受到較嚴格的控制，因此重金屬殘留的風險較低。 3.多樣化攝取：雞肉、魚類混搭寵物凍乾有許多來源，如雞肉、牛肉、鴨肉等，這些肉類相對較不會有重金屬殘留超標之疑慮，可以跟海鮮類搭配給毛孩食用。而在選擇海鮮類時，也建議不要固定某一種魚類，多樣化攝取不同魚類，不僅有助於營養均衡，還能降低重金屬累積的風險。 4.避免選擇稀有食材稀有食材並不一定不好，但由於這類食材缺乏普遍的長期食用數據，其安全性可能無法完全確保，因此存在潛在風險。建議優先選擇人類也經常食用的食材，這樣安全性會更高。 5.選擇有檢驗報告的凍乾在選擇寵物凍乾時，優先考慮具備第三方檢驗報告的品牌，通過專業檢測的科學數據，您可以更快速地為毛孩挑選安心凍乾。寵物凍乾是毛孩喜愛的零食之一，雖然零食佔毛孩每日熱量攝取的比例較低，但相信身為毛孩家長，都希望能夠挑選安全的食品給最愛的毛孩。透過這次寵物凍乾的重金屬超標事件，學會如何挑選安全的寵物食品才是最重要的。寵物凍乾推薦，具備第三方檢驗報告更安心👉天然原肉凍乾參考資料：1.https://www.moa.gov.tw/ws.php?id=25035892.https://www.fda.gov.tw/tc/PromotionalContent.aspx?pn=8&id=314

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